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MESA DE INTERCAMBIO CIENTÍFICO Y TECNOLÓGICO PARA LA VALORIZACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS DEL OLIVAR
4 mayo 2023 @ 09:45 - 12:00
El olivar es uno de los cultivos más importantes en Extremadura. Actualmente, las iniciativas relacionadas con la eficiencia energética, la sostenibilidad, la reducción del impacto medioambiental y la revalorización de subproductos del olivar se ponen de manifiesto en la industria oleícola extremeña.
El objetivo de la mesa es estimular la I+D+i en el tejido empresarial extremeño, y fomentar las relaciones entre ciencia, tecnología, empresa y sociedad, en el ámbito de nuevos procesos para la valorización de los subproductos del olivar y su aplicación en una biorrefinería dirigida a la obtención de múltiples productos para mercados como el energético, alimentario, cosmético o farmacéutico.
Desde FUNDECYT – Parque Científico y Tecnológico de Extremadura y en el marco de las XLV Jornadas de Viticultura y Enología y el V Congreso Agroalimentario de Extremadura, te invitamos a participar en la “Mesa de intercambio científico y tecnológico para la valorización de los subproductos del olivar”, que celebraremos en el Centro Universitario Santa Ana de Almendralejo el próximo 4 de mayo.
Se trata de un encuentro abierto para favorecer la conexión entre empresas e investigadores o proveedores tecnológicos, e identificar soluciones a los retos que afronta el sector desde una base científica y tecnológica. Durante el encuentro, abordaremos la generación de ideas, la gestación de proyectos de I+D+i, la cooperación, el intercambio y la transferencia de conocimiento, así como se presentará algunos de los proyectos que desde FUNDECYT-PCTEX estamos inmersos para promover el proceso de transición hacia un sector agroindustrial más sostenible.